Querido amigos!!!
Não pensem que eu só como aqui, mas preciso postar mais uma receita!
Minha colega de quarto, da Alemanha, fez um bolo maravilhoso aqui. Infelizmente eu não estava em casa para poder gravar a receita, mas ele é tããão gostoso que preciso postar agora!!
=)
Então aqui vai:
Bolo de maçã e canela - da Alemanha!
180g açúcar
180g farinha de trigo
180g manteiga
3 ovos
1 colher de fermento
2 colher de sopa de canela
80g de nozes - processadas
(pode substituir por outras castanhas)
3 maçãs grandes
suco de limão para não deixar as maçãs escurecerem
Descascar a maçã, cortar em pedaços pequenos e ad o suco de limão
Misturar manteiga e açúcar, bater.
Ad ovo um por um e misturar bem.
Misturar a farinha, canela e fermento e depois adicionar a mistura de manteiga.
Por fim adiciona maçã e castanhas.
Misturar bem, colocar na forma untada, no forno por mais ou menos 1 hora a 180 graus.
(ela disse talvez mais tempo, se estiver muito húmido no centro)
Usar forno com calor em cima e embaixo
Servir com bola de sorvete de baunilha!
:)
Adoro as meninas aqui... Como elas sabem que sou formada em gastronomia, estão sempre querendo cozinhar pratos típicos pra mim!!
Amo!
Nenhum comentário:
Postar um comentário